กศน.ตำบลวังพร้าว ดำเนินการจัดฝึกอบรมหลักสูตรระยะสั้น การทำอาหาร-ขนม หลักสูตร 30 ชั่วโมง ให้กับประชาชนบ้านวังพร้าวพัฒนา หมู่ที่ 7 ตำบลวังพร้าว มีผู้เรียนจำนวน 21 คน ดำเนินการระหว่างวันที่ 10-20 มีนาคม 2554 เวลา 09.00-12.00 น. ณ บ้านวังพร้าวพัฒนา หมู่ที่ 7 ตำบลวังพร้าว อำเภอเกาะคา โดยมีนางปราณี วิชัยสืบ เป็นวิทยากร กิจกรรมประกอบไปด้วย การเรียนรู้และฝึกปฏิบัติการทำอาหาร-ขนม